МОСКВА, 1 апр. Употребление одного-двух яиц в день не нанесет никакого вреда сердечно-сосудистой системе и здоровью в целом, заявила диетолог Светлана Фус.По словам специалиста, в одном курином яйце содержится около 200 миллиграммов холестерина, при суточной норме для взрослых в 300 до 400 граммов. Избыток же холестерина приводит к «засору» артерий и риску развития болезней сердца.Также диетолог отметила, что холестерин, получаемый из пищи, необходим организму для синтеза гормонов, витамина D и построения мембран клеток. Однако большее влияние имеет холестерин, который вырабатывается в самом организме.
