«Мне стыдно признаться, что я перешел на дешевую еду»
Исследование российских аналитиков в области потребления выявило, на чем россияне хотели бы сэкономить, но никак не могут до этого дойти. И на чем они уже экономят, но стесняются этого.
Фото: ru.freepik.com
Анализ, проведенный с использованием современного статистического метода «социальной измерительной системы», отражающей настроения, ценности и образ жизни в разных слоях российского общества, показал, что 26% россиян хотели бы сэкономить на поездках за рубеж, которые сейчас слишком дороги, но для большинства это только планы, так как российские курорты «не безграничны». 21–23% сограждан считают разумным сократить расходы на предметы роскоши, 11–13% — на отдых и развлечения. 9–11% соотечественников хотят, но пока не могут сократить расходы на рестораны и кафе, а 7–8% — на табак. Единственная «святая» статья расходов, которую не хотят урезать даже самые бедные респонденты, — это корм для домашних животных. И мы вынуждены смириться с расходами на продукты питания, коммунальные услуги, связь и интернет, медицинские услуги и лекарства — это «обязательная программа», без нее нам не обойтись. При этом некоторые говорят, что готовы отказаться от «врачебных излишеств», особенно в самой бюджетоемкой области медицины — стоматологии. На ее примере это выглядит примерно так: лишь бы не болело, а так как-нибудь проживу без «эстетики» во рту.
Аналитики отмечают, что несмотря на все заявления о том, что «с понедельника» надо начинать экономить, доля потребителей в каждом из указанных сегментов в России из года в год остается неизменной: любителей роскоши — около 53%, гуляк, которые тратят деньги на развлечения, а потом жалеют об этом — аж 85%. Получается, что россияне хотят, но не могут остановиться в своих тратах?
Исследование показало, что больше всего сегодня тратят россияне, родившиеся в период с 1995 по 2010 год, утверждают аналитики. А меньше всего — родившиеся до 1980 года. Основной разрыв между «отцами и детьми», как моральный, так и материальный, лежит в сфере общественного питания. «Зумеры», которым сейчас от 20 до 30 лет, за последний год даже увеличили свои расходы на рестораны и бары, но после 30 россияне с каждым годом сокращают потребление пищи вне дома, предпочитая готовить самостоятельно. При этом и тем, и другим стыдно, но не за «пустые траты» и даже не за экономию, которая еще не началась, а именно за ту, которая началась. Но в противоположных направлениях. Цифры, полученные российскими брендами в заказанных ими исследованиях, подтверждают сказанное представителями поколений так называемых «иксеров», родившихся в период с 1960 по 1980 год, «миллениалами». (1981-1996) и «зумеры» (1995-2010). <стр>— Мне стыдно признаваться друзьям, что я перешла на дешевую еду, — делится «Ксерша» Полина, потерявшая работу финансового директора и так и не нашедшая новую. — За 15 лет работы на высокой должности я привыкла к высокому уровню жизни, как в еде, так и во всем остальном. А мой круг общения привык, что я выбираю лучшее. Я не задумывалась об этом специально, но поймала себя на мысли, что у меня нет желания делиться этим даже с близкими друзьями. А когда они приходят в гости, я, как и прежде, заказываю для них еду и вино из дорогого ресторана. А потом одна жую пустую пасту и смущаюсь и от того, что стала бедной, и от того, что скрываю это.
— Мне неловко, что я сменил машину на более дешевую и стал одеваться проще, — признается миллениал Сергей. — Как мужчина, я имею в виду не навороты и бантики, конечно, а известные бренды, которые сильно облегчают жизнь: любая вещь от них сидит идеально, выглядит просто, но дорого и при этом трубит о твоем высоком социальном статусе на весь район. Обычно одежда от таких брендов стоит недешево, но служит долго. Раньше моей зарплаты топ-менеджера хватало на бутики, а сейчас я еле сводлю концы с концами, чтобы прокормить семью.
— Мне неловко перед одноклассниками, потому что у меня дешевый смартфон, и я не могу скинуться по 10 тысяч на групповую аренду коттеджа для вечеринки для нашей группы, — признается «зумерка» Марина. — Поэтому я делаю вид, что у меня бурная личная жизнь вне университета, и не хожу на вечеринки однокурсников, хотя иногда очень хочется. <стр>— Россияне действительно стали больше экономить, — признается Данил Каримов, основатель федеральной сети доставки суши. — Это видно по количеству посетителей ресторанов, по уровню роскоши, которой они себя окружают. Но в то же время растет спрос на доставку суши. Доставка еды значительно облегчает жизнь людям, особенно после тяжелого рабочего дня или если у них есть дети. Россияне от этого не откажутся. Но люди уже не готовы идти в ресторан и тратить значительную часть своей зарплаты. В малонаселенных районах это особенно заметно, потому что зарплаты ниже, а люди аккуратнее в тратах. Поэтому жители небольших городов в первую очередь будут экономить на одежде, проезде, новой технике, развлечениях, но не откажутся от доставки готовой еды. Особенно это актуально для зумеров, которые ведут более активный образ жизни и не любят стоять у плиты.