МОСКВА, 14 фев. Стоимость приготовления блинов на семью из четырёх человек в России за год снизилась на 6% — до 113,9 рубля, сообщил «Руспродсоюз».
«Индекс блинов за год снизился на 6%… Таким образом, стоимость порции блинов на семью из четырёх человек за год снизилась с 120,7 рубля до 113,9 рубля», — говорится в сообщении.
Там уточнили, что за основу для расчета был взят классический рецепт блинов. Пшеничная мука — 130 граммов, молоко — 300 миллилитров, яйца — три штуки, сахар — 30 граммов и сливочное масло — 40 граммов.
В ассоциации отметили, что ключевой вклад в динамику цен внесли удешевление яиц и сливочного масла.