GENERICO.ruНаука"Логика молока": стабильность работы и новое качество — итоги 2025 года

«Логика молока»: стабильность работы и новое качество — итоги 2025 года

У молочного производства нет права на паузу: сырье приходит каждый день, продукты требуют температурного режима, а покупатели ждут их в магазинах от Калининграда до Петропавловска‑Камчатского. Для «Логики молока» устойчивость — это способность ежедневно выполнять обязательства перед миллионами людей, одновременно развивая технологии и продукты. Итоги 2025 года компания подвела во втором отчете об устойчивом развитии, подготовленного с использованием стандартов Глобальной инициативы отчетности (GRI), российского Стандарта общественного капитала бизнеса и методологии индексов устойчивого развития Российского союза промышленников и предпринимателей.

Контроль качества: от фермы до переработки

Стабильность начинается с сырья. «Логика молока» сотрудничает более чем с 300 фермами. За год специалисты компании провели 807 аудитов (503 из них — внеплановые), что позволяет выявлять проблемы еще до переработки и защищать здоровье потребителей.
Компания использует риск‑ориентированный подход: при незначительных несоответствиях предлагает поставщикам меры по устранению, а при существенных нарушениях (угроза безопасности, фальсификация) прекращает сотрудничество. Ключевые критерии оценки поставщиков — наличие системы управления безопасностью пищевых продуктов, прослеживаемость партий, гигиена производства, защита от фальсификации и соответствие ингредиентам требованиям спецификаций.
«Мы каждый день обеспечиваем стабильные поставки продукции по всей стране, сотрудничаем с сотнями фермерских хозяйств и модернизируем предприятия. Наши заводы — важная часть экономики регионов. Поэтому нам важно, чтобы развитие бизнеса приносило пользу не только покупателям, но и людям, которые живут и работают рядом», — подчеркивает генеральный директор «Логики молока» Якуб Закриев.

Логистика и экспорт: предсказуемость и масштаб

Предсказуемость доставки — ключевой элемент устойчивости. В активе компании — 26 складов, 47 кросс‑доков и сеть из более чем 37 тысяч точек доставки. В 2025 году завершено импортозамещение системы управления транспортной логистикой: отечественное решение ежедневно планирует свыше 600 рейсов для более чем 10 тысяч торговых точек, обеспечивая поставки по всей стране.
Продукция представлена во всех федеральных округах России и на рынках 12 стран — от Казахстана и Республики Беларусь до Китая, Монголии и ОАЭ. На внешних рынках акцент сделан на продуктах для здорового питания.

Наука и продуктовый портфель: стандарты и инновации

«Логика молока» развивает продукты с учетом современных знаний о питании. Совместно с Федеральным исследовательским центром питания, биотехнологии и безопасности пищи компания разработала стандарты пищевой ценности: в 2025 году им соответствовали 85% продукции, а к 2030 году показатель должен достичь минимум 90%.
Для контроля качества внедрен внутренний цифровой инструмент: он сопоставляет рецептуры с объемами продаж, оценивает соответствие маркировке «Светофор» и приоритизирует проекты по улучшению профиля продуктов. Мультибрендовый портфель охватывает категории молочной продукции, напитков и детского питания, включая специализированные линейки для здорового питания и особых диет.
Инвестиции в исследования и разработки в 2025 году составили 625,2 миллиона рублей (рост более чем на треть к прошлому году). Результаты: свыше 60 продуктовых новинок, запуск центра исследований и разработок в области биотехнологий в Чехове, соглашение с Дальневосточным федеральным университетом о совместном биобанке кисломолочных микроорганизмов. Трехлетнее исследование подтвердило потенциал молочных продуктов как источника йода в рационе; взаимодействие с медицинским сообществом охватило более 30 тысяч врачей.
«Высокие стандарты качества и непрерывное развитие продуктов находятся на пересечении устойчивого развития и конкурентоспособности. Наша задача — делать безопасные, полезные и вкусные продукты доступными людям. Для этого нужны собственные научные компетенции и постоянная работа над пищевой ценностью», — отмечает председатель совета директоров «Логики молока» Руслан Алисултанов.

Технологии и цифровизация: суверенитет и эффективность

В 2025 году компания поддержала 42 проекта по разработке и внедрению российских ИТ‑решений. Фокус был на цифровизации логистики, продаж и планирования, обновлении платформ и улучшении пользовательского опыта. Была запущена публичная программа «Баг баунти»: «белые хакеры» помогают выявлять уязвимости в ИТ‑продуктах и инфраструктуре.
Реализуется проект по автоматизации и роботизации производства. В 2026 году планируют завершить разработку стратегии цифровизации, автоматизации и управления данными. Портфель инновационных проектов разделен на краткосрочные и долгосрочные инициативы, ориентированные на решение приоритетных задач. Компания сотрудничает с научными институтами и образовательными центрами, укрепляя научную базу и формируя кадровый потенциал отрасли.

Экология и упаковка: снижение нагрузки и замкнутый цикл

На природоохранные мероприятия в 2025 году направлено 387,8 миллиона рублей. На утилизацию поступили 14,6 тысячи тонн отходов (60 % от общего объема), доля перерабатываемой упаковки достигла 74%. Для отдельных видов продукции массу бутылок и крышек сократили на 25%.
Компания меняет подход к упаковке: исключает поливинилхлорид, переходит на мономатериалы, упрощает решения и исследует технологии переработки. Увеличение доли вторсырья снижает воздействие на окружающую среду и положительно влияет на финансовые показатели за счет понижающего коэффициента в системе расширенной ответственности производителя.
Уже сегодня почти 40% энергопотребления компании приходится на возобновляемые источники. На заводе в Чехове из органических отходов производят биогаз для получения тепла — пример замкнутого цикла. Апробирован процесс сгущения творожной сыворотки для возврата ее в хозяйственный оборот как вторичного сырья.
Стратегические цели до 2030 года: снижение на четверть удельного образования отходов, запуск переработки сыворотки, доведение доли перерабатываемой упаковки до 80%, повышение эффективности использования воды и электроэнергии.

Люди, безопасность и кадры: развитие и защита

На конец 2025 года в компании работали более 5,7 тысячи сотрудников. В обучение вложено 76,9 миллиона рублей, в охрану труда — 240,6 миллиона рублей. За год не зафиксировано тяжелых и смертельных травм среди сотрудников и подрядчиков.
Система управления персоналом построена на прозрачной структуре под руководством вице‑президента по работе с персоналом. В 2025 году запущены направление цифровых проектов для персонализации опыта сотрудников и направление внутренних коммуникаций для укрепления человекоцентричного подхода.

«Логика молока» участвует в федеральном проекте «Кадры в АПК» (нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»): начат проект по созданию агротехнологических классов для непрерывной подготовки специалистов через взаимодействие школ, вузов, колледжей и работодателей. Компания стала партнером проекта «Город профессий АПК “Я в Агро”» Минсельхоза России и представила собственную экспозицию молочного завода.
В 2025 году перезапущена программа поддержки сотрудников: добавлены консультации по здоровому образу жизни, запущен бренд работодателя «Важно, что создаем», обновлена программа «Клевер» по вовлечению персонала в вопросы охраны труда и промышленной безопасности.

Социальные проекты: адресная помощь и вклад в общество

Социальные инвестиции в 2025 году выросли на 145% до 166,2 миллиона рублей. Нуждающимся передано 296 тонн продукции (210 тонн — через фудшеринг), благополучателями стали более 150 тысяч человек. Инициативы охватили 16 регионов, в профориентационных программах участвовали 181,5 тысячи человек.
Ключевые проекты: программа «С заботой о победителях» (пожизненная поддержка ветеранов Великой Отечественной войны продуктами питания), грантовый конкурс «Дом культуры», поддержка Большого театра, «Клуба друзей Ленинки» и публикация книги «Семейные обстоятельства». Волонтерский и экскурсионный проекты компании стали лауреатами конкурса «Лучшие социальные проекты России».
В 2025 году разработана политика по благотворительности, волонтерству и спонсорству — она закрепила единый подход и прозрачные механизмы реализации социальных инициатив.

Стратегия до 2030: измеримые цели и лидерство

Итоги 2025 года легли в основу стратегии устойчивого развития «Логики молока» до 2030 года. Измеримые цели включают рост доли продукции по стандартам пищевой ценности до 90%, снижение отходов, расширение научных программ и усиление регионального присутствия.

Один из элементов стратегии — ребрендинг: смена корпоративного бренда, логотипа и публичного наименования стала точкой отсчета полной локализации процессов. Акцент в позиционировании сделан на научном подходе как основе конкурентоспособности продукции.
«Логика молока» соотносит инициативы с целями устойчивого развития Организации объединенных наций и вносит вклад в достижение национальных целей развития России до 2030 года и на перспективу до 2036 года. Программы компании охватывают развитие сотрудников, поддержку семей, охрану здоровья, образование, работу с сообществами, технологический суверенитет и продовольственную безопасность России.
Таким образом, «Логика молока» остается конкурентоспособным игроком рынка и ответственным участником экономики и общества, последовательно совмещая надежность поставок, повышение качества и вклад в устойчивое развитие страны.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последнее в категории